Croqueurs de pommes N°4

 NAISSANCE DES CROQUEURS DE POMMES 

Carnet de bord de Jean-Louis CHOISEL

Ouverture Février 1978 - Suite 4/7 . Transcription 2012  

Ces pages sont dédiées à Jean GIRARDIN, papa de Philippe et à toutes et tous les croqueurs disparus. SUPPLEMENT POUR LES ANNEES 1979 et 1980 : 

En avril 1979 

j’avais demandé à Alain ASSELIN s’il acceptait de venir responsable d’une section de Vandoncourt à créer et de s’occuper des sections Françaises à venir éventuellement. Il accepta. Voir le document ici. La signature du président est la mienne.

(note A partir de l’exposition de novembre 1980 Alain ASSELIN devient donc responsable des sections à venir en France. (voir le 2° document organigramme ici). On voit également que Raymond EGLIN, vice président, devient responsable du bulletin. Il sera remplacé plus tard par Odile EGLIN).

04 et 12 JANVIER 1981. 

J’envoie pour mémoire, à Francis FLORIMONT et à Dominique CHOULIER une longue liste de variétés à sauver. 06 JANVIER 1981. Jacques DUPONT réalisateur à Radio Télévision Belge demande des documents pour réaliser une émission sur les pommes. 

11 JANVIER 1981. 

Un journal local de l’Aisne cite notre action. 

12 JANVIER 1981. 

La presse locale annonce la souscription de mon ouvrage à compte d’auteur « Verger Naturel et Variétés Fruitières Régionales- Guide Pratique ». Le comité des croqueurs, allergique à la culture bio que je pratique depuis les années 1960 n’est pas chaud pour diffusion. ( En peu de temps j’aurais déjà 300 souscripteurs rien que pour la Franche-Comté et les 500 exemplaires de la première édition seront vite épuisés. Je lancerai une deuxième édition de 500 exemplaires. Cette opération attirera des nouvelles adhésions de la France entière et un peu venant de l’étranger.) 

12 JANVIER 1981. 

L’article de Fabien GRUHIER dans « Le Nouvel Observateur » du 01 janvier 1981 apporte des acheteurs de mon « Verger Naturel… » et des adhérents pour les croqueurs. Même époque : La radio annonce une nouvelle association, « les Goûteurs de pommes ». Ils défendent …les Goldens, ce sont des professionnels. La revue Marie-France, n°299, cite notre action d’où une vague de courrier. 

20 JANVIER 1981. 

Claudine SCHUMACHER rédactrice d’une revue Suisse écrit à mon domicile, le siège des croqueurs, pour demander de la documentation sur mon « Verger Naturel… ». 

27 JANVIER 1981 . 

Le directeur de l’hôtel « Ivoire » à … commande mon « Verger Naturel… ». 

20 FEVRIER 1981. 

 La Chambre d’Agriculture du Loir-et-Cher est intéressée par mon ouvrage. 

FEVRIER 1981. 

Sur mon lieu de travail, j’ai un malaise. Les pompiers me transportent à l’hôpital service cardiologique. Je me suis trop dépensé. Mes employeurs me font comprendre que mon travail passe avant les croqueurs. Ils ont besoin de moi pour les 12 dépannages que j’accomplis quotidiennement au domicile des clients à raison de 200 kilomètres, environ, par jour. Mes journées se terminent souvent vers 21 heures et 22 heures et même, parfois 23 heures. Métier stressant et beaucoup de marches à monter avec la caisse à outils et des appareils ménagers. En plus de cela, j’ai notre maison à terminer, le verger et jardin à entretenir,…et la société des croqueurs à maintenir bien que maintenant elle soit à peu très structurée. Je n’ai plus de vie de famille. Il va falloir que je passe le flambeau de président. Raymond EGLIN est OK. Ce sera pour début 1982. Raymond est psychologue au service des embauches chez Bull à Belfort; il est plus jeune que moi et plein d’énergie et libre les samedis. C’est un garçon plein d’assurance en public. C’est le remplaçant idéal.

 - La télévision Belge m’a contacté pour que je participe à une émission sur les fruits. Je travaille les samedis. C’est donc André BUGNON retraité disponible qui ira.

 - Je termine la correction des matrices de mon ouvrage « Verger Naturel… », il va bientôt être édité. Son format est 21X27, couverture souple, 44 pages. Je lance une croisade pour sauver nos fruits anciens méritants…La préface de deux pages est du Professeur Raymond PUJOL, Sous Directeur au Muséum National d’Histoire Naturelle et Président de l’Institut International d’Ethnosciences. La présentation du 01 janvier 1981 est de Louis BONNOT mon ancien instituteur et du docteur Jean MASCARON . 

 MARS 1981. 

 Philémon dans « Rustica » reparle des croqueurs. 

 01 AVRIL 1981. 

 Réponse à mon courrier du professeur Ingvar GRANHALL de Gränna en Suède. Je lui avait demandé , le 03 septembre 1980, d’échanger nos informations. Il m’envoi une liste de variétés cultivées en Suède dont des françaises. 

02 AVRIL 1981. 

L’Est Républicain rend compte de notre séance de taille à Vandoncourt (voir article bulletin 12). C’est un succès. Daniel ETALON est de « service » comme tailleur. Le lieu est le verger d’André BUGNON. Hélas pour Lucie et pour André ils ne pourront pas manger une bonne salade de pissenlits aux œufs durs car des invités ont tout cueillis, pas sympa !

06 AVRIL 1981. 

Très beau soleil. Les cerisiers commencent à fleurir. 

16 AVRIL 1981. 

Mon ouvrage « Verger Naturel… » sort de la presse du C.D.A.C. de Belfort dont le directeur est monsieur LEGRAND.

26 AVRIL 1981. 

Séance annuelle de greffage. 

1 er MAI 1981. 

Pluie et froid. Aux élections présidentielles GISCARD D’ESTAING et François MITERRAND restent en lice. A la télé. F.MITERRAND promet, en regardant monsieur d’ESTAIN dans les yeux : « Moi président, il n’y aura plus de chômage en France ». 

21 MAI 1981. 

Le 21 eme président de la République est élu. C’est monsieur François MITTERRAND. Le premier avion solaire vole à 4000 mètres d’altitude aux U.S.A. Mon ouvrage est épuisé et les adhésions arrivent chez les croqueurs. 

08 JUILLET 1981. 

R. CORBAZ chercheur Suisse travaillant au Ministère de l’Agriculture Suisse, section arboriculture, Station de Prangin, m’écrit qu’il accepte mon invitation à notre deuxième exposition annuelle à organisée à Montbéliard. J’ai en effet, parlé de ce projet avec mon ami Dany GOSSELIN, un normand, directeur de la M.J.C. rue de l’Etang Prolongée et fondateur de la revue « Le Cramaillot » pour laquelle je rédige des articles sur les fruits, les us et coutumes,…Il est OK pour nous prêter la salle. 

28 JUILLET 1981. 

Raymond CROSSA de l’I.N.R.A. directeur de la Grande Ferrade désire des greffons de nos variétés et espèces. Des revues continuent à parler des croqueurs. Je porte toujours le courrier à Jean-Jacques MATHEY et je garde et réponds à celui qui concerne les médias , la pomologie et divers. 

28 AOUT 1981. 

Je lance toujours des appels : 

15 SEPTEMBRE 1981. 

Aux jeux de 20 heures sur FR3 à Belfort, devant des millions de spectateurs ROGER-SERGE chante « La Chanson de Fontenelle ». Nos deux filles sont sans emploi. Mes travaux pour mon ouvrage « D’Identifie mes pommes anciennes » avancent. J’ai trouvé un petit imprimeur. Je cèderais cet ouvrage aux croqueurs. 

30 SEPTEMBRE 1981. 

Le journal « Le Monde » fait un article sur nous. Encore du courrier…. 

DEBUT OCTOBRE 1981. 

La revue « Que Choisir » emboîte le pas. Encore du courrier chez moi. Je demande qu’une boîte postale s’ouvre à Belfort pour les croqueurs. J’envoi toujours des invitations pour notre 2° exposition prévue à Montbéliard. Sont d’accord pour venir des élèves du professeur Raymond PUJOL : Philippe MARCHENAY, mademoiselle Evelyne LETERME, René STIEVENARD notre correspondant dans le Nord. Par ailleurs monsieur CORBAZ de Suisse et Raymond PUJOL viendront également ainsi qu’un directeur des Automobiles Peugeot monsieur BAINIER suit mon l’action depuis quelques temps. (note : En 1996 René STIEVARD éditera un ouvrage « les POMMES du NORD » les cahiers du Centre régional des ressources génétiques-59650 Villeneuve D’ascq ) Notre bulletin du 3° trimestre 1981, n°13, dans lequel je fais toujours paraître mes travaux sur Jean BAUHIN (poires , pommes), annonce notre exposition du 18 octobre. 

18 OCTOBRE 1981. 

Deuxième exposition annuelle des croqueurs de pommes sous ma présidence dans la salle de la Maison des Jeunes et de la Culture, rue de l’Etang Prolongé à Montbéliard. Le directeur est mon ami Dany GOSSELIN. (la salle de la ville de Montbéliard au champ de foire, proche de cette dernière était trop chère nous nous). Voir le compte rendu de notre exposition dans notre bulletin de liaison n°14, 4° trimestre 1981. Le nombre de visiteurs est estimé à 2000. Nous présentons 150 variétés y compris celles de nos amis suisses, alsaciens, de mademoiselle Evelyne LETERME attachée au musée de la Grande Lande. Je peux dire que mon ami le professeur Raymond PUJOL nous a beaucoup aidé à recruter ces participants. Voici le brouillon de mon discours : 

Gros succès et échos dans la presse locales et Suisse et…

Ce sera la dernière exposition sous ma présidence.  

Notre auto collant croqueurs est édité.  

J’estime avoir beaucoup fait pour creuser un sillon et j’ai structuré pleinement l’association. Je vais passer le relais de président à Raymond EGLIN fin décembre 1981. J’aurais accompli 3 ans et demi de présidence. Je reste là pour d’autres choses (courrier technique, pomologie, contacts avec médias,…). 

26 OCTOBRE 1981. 

Ouverture d’une Boite Postale à Belfort. 

02 NOVEMBRE 1981. 

Projet d’un verger conservatoire avec la municipalité de Belfort. Je dresse la liste des variétés et espèces à planter ( note : ce projet ne sera pas réalisé). 

NOVEMBRE 1981 . 

La revue Réalités Franc-Comtoises n°240 sort un article élogieux sur notre association et je suis désigné comme étant « le Porte-Greffes des croqueurs de pommes ». J’en suis touché. 

06 DECEMBRE 1981. 

Assemblée Générale à Vescemont-90. Le vendredi j’ai eux un malaise à mon travail, encore mon cœur… ! C’est Raymond EGLIN qui me remplace à la présidence. Je ne suis pas là pour lui passer la présidence je rage. Il est compréhensif et me dira qu’il est fier de suivre mon sillon. Il est jeune et plein de santé. Jean-Jacques MATHEY s’était engagé sur un an dans son poste de secrétaire, il est resté deux ans, il arrête. J’ai trouvé, parmi mes clientes, mademoiselle Jeanine CHAUVIN de Belfort, elle accepte le poste.

1982.

Retiré des charges administratives je suis néanmoins obligé de participer aux réponses du courrier conjointement avec mademoiselle CHAUVIN. Le changement est que Raymond EGLIN assurera les réunions auxquelles je ne peux pas assister vu mon emploi très prenant et mon emploi qui m’oblige à travailler les samedis et tard les soirs. Raymond est très à l’aise pour parler en société, c’est un excellent orateur… 

JANVIER 1982. 

La deuxième édition enrichie de mon ouvrage « Verger Naturel… » 4° trimestre 1981 sort de l’imprimerie du C.D.A.C. de Belfort. Dany GOSSELIN directeur de la M.J.C. de Montbéliard fonde l’édition de « La vouivre ». Je me retrouve secrétaire !

Buts de cette édition : faire connaître les auteurs méconnus du « Pays de Montbéliard ». Elle édite mon recueil de 19 poèmes basés sur les us et coutumes et les fruits « Mon Terroir est Mort ». Prix avec mention très honorable du concours des poètes de l’Est. Ma « Chanson de Fontenelle » y est présente, le Chanteur ROGER-SERGE la mise en musique avec « Femmes de mon Pays ».

LUNDI 1er FEVRIER 1982. 

Au Syndicat d’Initiative de Montbéliard, je dédicace ce recueil (Article Est Républicain). 

15 MARS 1982. 

Nouveaux statuts des croqueurs de pommes (voir bulletin de liaison n°15 du 1er trimestre 1982). Je fourni toujours des greffons et fiches descriptives à Francis FLORIMONT. J’aide Marcel BRAND à enrichir son propre verger conservatoire à Etueffont90 et à lui obtenir des arbres grâce aux pépinières GUILLAUMA de Semur- enAuxois-21. 

01 AVRIL 1982.

Ambroise SEGURET fonde l’Association Aveyronnaise pour la Conservation des Variétés Locale et m’écrit que je peux considérer cela comme une section locale croqueurs mais il ne donnera jamais suite… 

JUIN 1982. 

Parution du bulletin n°16 du 2° trimestre 1982. Je réponds toujours au courrier des lecteurs et traite des abricotiers et de leurs porte-greffe. Explique comment obtenir des porte-greffes en cépée. Toujours présence de mes travaux sur Jean BAUHIN avec 8 planches pommes. 

04 JUIN 1982. 

Le groupe d’initiative de Luze-70 collabore avec les croqueurs pour sa première foire aux pommes du 24 octobre 1982. 

JUILLET 1982. 

Je vais voir Maurice BRENON jardinier chef à l’abbaye de Bourgueil en Indre et Loire. Il est d’accord pour fournir des greffons et des pommes Pépin de Bourgueil. 

( note : Le 12 février 1983 il m’en enverra. Je les distribuais, notamment pour le verger conservatoire de Faverois-90.) 

03 AOUT 1982. 

Jean BATTINGER président de la Société d’Histoire Naturelle du Pays de Montbéliard (dont j’étais membre dans ma jeunesse à Seloncourt) me propose d’inviter notre association à l’exposition des 09,10, 11 octobre 1982 à Seloncourt. 

06 AOUT 1982. 

Séances d’initiation au greffage : à Coutelevant et à Etueffont-90 et à Vandoncourt-25 le 13 août. J’ai dressé la liste des bonnes pommes de notre terroir pour le bulletin n°18 page 4. Dans le bulletin du 3° trimestre 1982 je fais un article sur les figuiers, un autre sur Jean BAUHIN poires , enfin un autre sur la géographie des vergers anciens. 

SEPTEMBRE 1982. 

Nous avons un stand à la foire au vin de Belfort. Raymond EGLIN a découvert une ancienne charrette des quatre saisons pour l’exposition. Super idée ! Son ami le docteur PONTES l’illustrateur réalise une affiche dans ce thème. 

08 OCTOBRE 1982.

L’Est Républicain annonce l’exposition prévue à Seloncourt . 

09, 10, 11 OCTOBRE 1982. 

Exposition à Seloncourt de la Société d’Histoire du Pays de Montbéliard avec les croqueurs de pommes. Raymond EGLIN n’y viendra pas. Je rencontre le sénateur SOUVET très intéressé par notre action. Je suis là au service identification des fruits. 

( note : Sans fausse modestie je peux affirmer que, à cette époque, j’étais le seul « pomologue » compétent dans la région. Heureusement, l’émulation à changé les choses. Après cette exposition le président de la Société d’Histoire Naturelle nous invitera chaque année) . 

24 OCTOBRE 1982. 

1ere foire aux pommes de Luze-70. Gros succès ! 2000 visiteurs malgré la pluie et 2500 kilo. De pommes vendues. ROGER SERGE est là pour dédicacer ses œuvres. Lucie BUGNON n’est pas étrangère à cette invitation et organisation en lien avec la présidente de cette association de Luze. 

23 OCTOBRE 1982. 

A Faverois-90 nous avons planté une première série de 40 variétés de pommiers greffés sous ma présidence en 1981 par Francis FLORIMONT. 

10 NOVEMBRE 1982. 

Les pommiers de mon mini verger conservatoire de Fontenelle-90 refleurissent. 

DIMANCHE 07 NOVEMBRE 1982. 

Assemblée Générale au château de Vescemont-90. J’ouvre par une allocution (page 5 du bulletin n°18 du 4° trimestre 1982) en tant que fondateur et Raymond comme président. Dominique MARTIN du Canard Enchainé, recommandée par mon ami le professeur Raymond PUJOL est présente. Le soir je la reconduis à la gare de Belfort. 

(note : Je la reverrai en 1988 à l’exposition du 10° anniversaire des croqueurs à Montbéliard. Elle se présenta, ce jour là, comme mariée et déléguée au Ministère de l’Environnement.) . Mesdames MICHELOT et MAIRE ont confectionné un magnifique étendard représentant le bonhomme croqueur du docteur PONTES. Cet emblème sera présenté à toutes les expositions.. Nous décidons d’éditer un annuaire des adhérents sur proposition d’André BUGNON.

Mademoiselle Jeanine CHAUVIN et monsieur Dominique CHOULIER démissionnent…                Nous comptons 18 fidèles adhérents parisiens dans l’association. Le verger conservatoire projeté à Belfort est tombé à l’eau. Plus tard, Raymond EGLIN me téléphone. Il est ennuyé de ne plus avoir de secrétaire car la boîte postale est pleine. Je vais chez lui rue des Egrins à Evette pour chercher ce courrier afin d’y répondre. Houlà ! le dossier est épais.

( note 2012 : Lorsque je vins en Touraine je conservais toutes les lettres reçues chez moi depuis 1978. En 2010 lors d’un nouveau déménagement je retrouvais cela oublié dans le grenier. Je résolu de tout jeter à la poubelle sauf des lettres intéressantes. Cela représenta trois sacs de cent litres bien tassés.) 

11 DECEMBRE 1982. 

Michel Lis le jardinier m’a contacté il y a plusieurs mois afin de venir dans mon verger à Fontenelle faire une émission pour Antenne 2. Dommage encore une fois pour moi celle-ci est prévue pour un samedi. J’envoie donc ce journaliste et son équipe chez Raymond EGLIN à Evette. L’émission est diffusée le 07 décembre 1982. 

13 DECEMBRE 1982. 

Dans le bulletin n°18 se termine ma longue étude sur les fruits au temps de Jean BAUHIN au 16° siècle à Montbéliard. Ce travail sera publié par la Société d’Emulation du Pays de Montbéliard. 

14 DECEMBRE 1982. 

Naissance de Radio France Belfort aux 4 As à Belfort. A la première émission, mon amie Laurence FISSIER interview les croqueurs de pommes.

(note 2012 : je suis toujours en contact avec Laurence). 

17 DECEMBRE 1982. 

Inondations à Fontenelle. Niveau très haut .Mon verger conservatoire et le chemin qui mène au moulin sont sous les eaux.